Restauracja i apartamenty monka to klimatyczne miejsce przy ul. Piekary, które poznamy w kolejnym odcinku cyklu „Invest in Toruń”.

Restauracja, w której prostota, autentyczność i naturalność tworzą przyjazny nastrój w otoczeniu współcześnie zinterpretowanego ducha przeszłości. Restauracja monka mieści się w barokowym spichlerzu z pierwszej połowy XVIII w. przy ulicy Piekary 2 zaraz obok Krzywej Wieży. Dawniej spichrz służył do magazynowania zbóż. Charakterystycznym elementem budynku są opaski okienne, które kształtem mają przypominać worki z mąką. Koncept restauracji wywodzi się z historii miejsca, w którym się mieści - to historia spichrza, która bezpośrednio wiąże się z ziarnem, mąką i magazynowaniem.

Cykl filmowy „Invest in Toruń”, realizowany przez Centrum Wsparcia Biznesu, ma charakter wizerunkowy, pozycjonujący markę Miasta Toruń w świadomości partnerów biznesowych, inwestorów oraz firm doradczych. Celem projektu, który opiera się na pokazaniu atrakcyjnych obiektów, przestrzeni i atutów gospodarczych miasta, ma być przekonanie przedsiębiorców do zainwestowania w Toruniu. Przede wszystkim chodzi o zaprezentowanie miasta jako miejsca sprzyjającego kreatywności i przedsiębiorczości.

W cyklu filmowym obejmującym kilkanaście odcinków, Centrum Wsparcia Biznesu przedstawi specjalizacje i branże dynamicznie rozwijające się w Toruniu, np. farmaceutykę, logistykę, przemysł meblarski, branżę budowlaną, wynajmu powierzchni biurowych, czy branżę gastronomiczną. Głównym celem projektu jest promocja gospodarcza Torunia, jego atutów, szans, możliwości dla inwestorów poprzez zwiększenie biznesowej rangi miasta, a także wsparcie sektora małych i średnich przedsiębiorstw.